Potongtahu dan tempe sesuai selera. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tahu dan tempe, beserta bumbu lainnya, aduk rata sebentar. Masukkan air kelapa beserta air tambahan hingga tahu dan tempe terendam seluruhnya. Masak menggunakan api kecil, kurang lebih 2 jam, hingga bumbu meresap sambil sesekali di bolak balik.
Caramembuat Resep Bacem berikut ini langkah-langkahnya Potonglah tempe sesuai dengan keinginan tapi masih dalam ukuran sedang. Kemudian haluskan bumbu seperti Bawang Putih, Merah Bawang, lengkuas, cabai rawit dan kemiri. Setelah itu tempe digoreng menjadi setengah matang agar ketika dibacem tidak terlihat lembek.
Tempedan tahu termasuk bahan makanan yang mudah diolah tanpa harus ribet. Bahkan, dimasak menjadi baceman juga enak. BACA JUGA: Resep Ayam Bakar Rempah, Enak dan Bumbu Meresap hingga Tulang. Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta. Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam.
Buatmasyarakat Jawa Tengah dan Yogyakarta, pasti udah kenal banget sama sajian Baceman atau Bacem ya.. mulai dari tahu, tempe, gembus (atau ada yang nyebutnya menjes), sampe potongan daging ayam dan sapi pun tak luput dimasak jadi sajian ini. Rasa manis legitnya uwenak banget, bisa jadi lauk ato dimakan langsung dengan ditemani gigitan cabai rawit hijau.. maknyuuss 🤤. Eiittss.. tapi ngga
Resep Bacem Tahu Tempe Ala Masako® Bacem Tahu Tempe Ala Masako® 90 gram lemak. 52 gram serat. 2 gram Bahan-bahan. 3 bh Tahu Putih. 3 bh Tempe. 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr. 6 siung Bawang Merah. 4 siung Bawang Putih. 2 ruas Laos. 2 lbr Daun Salam. 75 gr Gula Merah. 600 ml Minyak Goreng. 400 ml Air. Cara memasak.
5N00. 372 376 178 2 52 169 253 290 404
resep bacem ayam tempe tahu
